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堺孝行筋引包丁 240mm 33層槌目ダマスカスミルフィーユ包丁 V金10号青木刃物製作所

堺孝行筋引包丁 240mm 33層槌目ダマスカスミルフィーユ包丁 V金10号青木刃物製作所

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

●芯材に高級ステンレスＶ金10号を使用。錆びにくく鋭い切れ味が長持ちし、研ぐ回数を減らしてくれます。
●ブレードに槌目模様をデザインしており、食材が包丁にくっつきにくく、日本古来の鍛造包丁を連想させる作りになっています。
●模様の美しいマホガニー柄ハンドルが、包丁の重厚感を増しています。
●本職用ですが、お料理好きの方にもお薦めの一品です。
●ギフトにもお薦め。ラッピング対応承っております。
刃渡り：240ｍｍ　
全長：365ｍｍ　
板厚：1.9ｍｍ
刃幅：37ｍｍ
重量：174ｇ
硬度：HRC60
冷凍食品や魚の骨などの固い食材には専用の包丁をご使用ください。

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具##鍋・グリル##その他

ブランド:

堺孝行

商品の状態:

新品、未使用

配送料の負担:

送料無料

配送の方法:

未定(出品者が手配)

発送元の地域:

千葉県

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